Biertest - 1. Dampfbierbrauerei Zwiesel Arber Spezial
Brauerei:
1. Dampfbierbrauerei Zwiesel GmbH & Co. KG / Zwiesel
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
19.01.2021
Testobjekt:
0,5l-Euro-Flasche
Biersorte:
Export
Alkoholgehalt:
5,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
würzig
Geschmack:
malzig, süßlich, mild, leicht spritzig, relativ kräftig, vollmundig, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Benannt nach dem höchsten Berg im Böhmerwald ist das "1. Dampfbierbrauerei Zwiesel Arber Spezial", welches in einer 0,5l-Euro-Flasche abgefüllt ist und scheinbar für den US-Markt abgefüllt wurde. Denn der Importeur aus Florida wird aufgeführt. 5,5%vol. hat das goldgelbe Bier, dessen Schaum leider nicht allzu lange hält. Der Antrunk ist erfrischend spritzig, eine sehr lebendige Kohlensäure ist vorhanden. Sehr malzig schmeckt es, die getreidigen Noten können sofort überzeugen. Super süffig ist das Bier von der ersten Sekunde an. Es geht fantastisch herunter und macht sofort richtig Spaß. Die gut ausgebildete Süße gefällt mir, ab der Mitte wird das Export eine Nummer würziger, der Hopfen bleibt aber immer zurückhaltend versucht nie, die Oberhand zu gewinnen. Dieses Export macht Spaß und es ist wieder einmal ein Beweis für die tollen Biere, die da in Niederbayern gebraut werden. Ein weiterer Schluck und ein süßlich-malziger Geschmack ist vorhanden. Ein tolles Export!
Bewertung:
THORsten
2021-03-09
Das Arber Spezial aus Zwiesel kommt in einer braunen 0,5l Flasche mit schlichtem aber edlen Etikett daher. Im Glas ist es goldgelb und darüber eine schöne Schaumkrone. Es riecht leicht würzig. Im Geschmack malzig, spritzig. Im 2ten Drittel süßlich vollmundig. Im Abgang wird der Hopfen nur angedeutet, was es sehr süffig macht. 7 Kronkorken Tendenz nach oben.
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