Biertest - 3 Brasseurs Nice Blonde
Brauerei:
3 Brasseurs Nice / Nice
Herkunft:
Frankreich
Getestet am:
24.11.2023
Testobjekt:
0,25l vom Fass
Biersorte:
Blonde Ale
Alkoholgehalt:
5,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
helles goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
leicht kernig
Geschmack:
kernig, würzig, malzig, süßlich, süffig, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Es ist 16 Uhr und fast alle Restaurants sind derzeit geschlossen. Ja, hier in Südfrankreich geht man später essen. Umso schöner, dass die Brauerei "3 Brasseurs" offen hat. Diese Brauereikette hat sehr viele Filialen in Frankreich und Kanada, nun sitzen wir in dem Outlet in Nice. Und wie es sich gehört, wird auch hier vor Ort gebraut. Sogar jetzt an diesem Freitagnachmittag. Wir probieren nun ein frisches "3 Brasseurs Nice Blonde" mit 5,2vol.% Alkohol. Der Antrunk ist sehr kernig und durchschnittlich spritzig. Es schmeckt malzig und leicht würzig. Vor allem ist viel Körper vorhanden. Das Blonde schmeckt sehr süffig, auch ist eine leichte Süße mit am Start. Das Bier geht dabei sehr gut herunter, eine hohe Drinkability wird geboten. Das liegt auch daran, dass der Hopfen sich ziemlich zurückhält. Beim nächsten Schluck kommen sogar leicht zitronige Aromen durch. Alles in allem ein sehr leckeres Bier!
Bewertung:
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