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Biertest - Aktien Landbier

Brauerei:

Bayreuther Bierbrauerei AG / Bayreuth

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

15.04.2018

Testobjekt:

0,5l-Bügel-Flasche

Biersorte:

Dunkelbier

Alkoholgehalt:

5,30%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Röstmalzbier, Hopfen, Hefe

Farbe:

stumpfes dunkelrot

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

leicht würzig

Geschmack:

malzig, leicht süßlich und würzig, langer Abgang

Sonstiges:

2009er-Testbier: Vielen Dank an Samuel Korek für die Zusendung !!!

Fazit:

Bewertung 12.04.2009: Heute haben wir Ostersonntag und das Wetter hat auch mitgespielt. Rundum gelungen. Jetzt fehlt nur noch das i-Tüpfelchen. Der Biertest des Tages. Heute Abend steht das "Aktien Landbier" mit seinen 5,3%vol. und einem traumhaften Aussehen vor mir. Dunkelrot, viel Schaum und eine leichte Hefetrübung. Toll. Dazu ein frisch-würziger Geruch. Der Antrunk dieses fränkisches Bieres ist ebenfalls nicht von schlechten Eltern. Ein urtypischer, würziger Antrunk. Schön malzig, leicht süßlich, aber nicht zu süß, um sich Sorgen um seine Zähne machen zu müssen. Was aber noch auffällt ist die unglaubliche Süffigkeit. Dieses Bier geht runter wie Öl und man sehnt sich regelrecht nach dem nächsten Schluck. Meiner Meinung nach hätte das Volumen eine Spur ausgeprägter sein dürfen, aber das geht schon in Ordnung. Ein leckeres Bayreuther Bier mit einer ausgewogenen Hopfenbeigabe. Dieses Dunkle überrascht mit seinen zwei Gesichtern: Zu Beginn ist es eher süßlich-malzig mit seinen zwei Sorten Malz, danach kommt eine dezent trockene Hopfennote durch, die diesem Bier die wichtige Würzigkeit verleiht. Alles in allem kann dieses Bier der "Bayreuther Bierbrauerei AG" überzeugen. Lecker. 9 von 10 Punkten.

Bewertung 15.04.2018: Wieder einmal steht das "Aktien Landbier" vor mir. Dieses fränkische Dunkelbier hat einen Alkoholgehalt von 5,3%vol. und macht im Glas optisch alles richtig. Ein stumpfes Dunkelrot ist vorhanden, der Schaum ist feinporig und fest und zu riechen bekomme ich eine leichte Würzigkeit. Soweit, so gut. Der Antrunk bietet eine zurückhaltende Kohlensäure und eine deutliche Röstmalznote, die auch eine gewisse Süße mitbringt. Nicht schlecht. Auch schimmert ganz im Hintergrund etwas Lakritz durch. Für einen sehr kurzen Moment zumindest. Der nächste Schluck lässt die volle Malzwucht in Erscheinung treten. Süßlich, voller Körper und schön rund. Im Hintergrund ist da etwas Hopfen zu schmecken, die Malzigkeit dominiert aber komplett. Dazu der sehr lange Abgang. Ein klasse Bier voller Volumen. Alles in allem gibt es heute sehr gute 8 von 10 Punkten.

Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

THORsten
2019-10-16

MONATEN Das Dunkle Landbier steht in dunkelbraun mit mäßiger Schaumkrone vor mir. Es riecht würzig,malzig. Es schmeckt malzig, aber nicht zu süß. Ein leckeres Landbier von mir gibt’s 7 von 10 Kronkorken.

Andreas
2015-07-20

Ein echter Hingucker dieses Bier. Eine satte Schaumkrone steht ausdauernd Ã¼ber dem rotbraunen Gerstensaft. WÃ¼rzig duftet es aus dem Glas. Auch der Antrunk ist sehr wÃ¼rzig und angenehm spritzig. Das RÃ¶stmalz ist zunÃ¤chst dominant. Die leichte SÃ¼ÃŸe wird aber sehr gut von der krÃ¤ftigen WÃ¼rze des Hopfens im Zaume gehalten. Ein Ã¤uÃŸerst sÃ¼ffiges Spitzenbier, das mein GetrÃ¤nkemarkt mittlerweile im Standardsortiment hat.

Der Klaus
2014-04-16

Zu Beginn erschreckend sÃ¼ÃŸ. AnschlieÃŸend Ã¼berraschend hopfig. Sehr sehr lecker, sÃ¼ffig ohne Ende. 10/10

Urimuu
2013-01-20

einfach nur lecker.....könnte ich mich gerade rein setzten....ist nun unter meinen Top 5 der besten Biere.

Christian Then
2011-11-16

das Beste was ich jemals aus Flasche und Fass getrunken habe