Biertest - AleBrowar Don't Be Afraid
Brauerei:
AleBrowar sp. z o. o. / Lębork
Herkunft:
Polen
Getestet am:
29.07.2023
Testobjekt:
0,25l vom Fass
Biersorte:
Triple India Pale Ale
Alkoholgehalt:
11,30%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes Bernstein
Schaumkrone:
fast keine
Geruch:
nach Waldhonig
Geschmack:
spritzig, süßlich, sehr fruchtig, nach Orangenschale, leicht nach Grapefruit, viel Ananas, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Unser letztes Testbier frisch vom Fass steht mit dem "AleBrowar Don't Be Afraid" vor uns. Wir sitzen im Biergarten des Brauereiausschanks in Breslau und probieren nun das 11,3%ige TIPA, das nach Waldhonig riecht. Der erste Schluck schmeckt sehr süß. Da ist aber auch eine leichte Säure und viele Früchte kommen durch. So kann ich süße Orangen schmecken. Tropisch ist es, dann sind da noch leichte Grapefruitaromen. Vor allem aber kann ich ich viel Ananas schmecken. Eine Menge Kohlensäure sorgt für einen spritzigen Körper. Sehr viel Volumen ist vorhanden, bei dem Alkoholgehalt kein Wunder. Alles in allem ist das "AleBrowar Don't Be Afraid" ein sehr fruchtiges, super voluminöses Triple IPA. Jammi!
Bewertung:
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