Biertest - AleBrowar Hoppy Eleven
Brauerei:
AleBrowar sp. z o. o. / Lębork
Herkunft:
Polen
Getestet am:
29.07.2023
Testobjekt:
0,15l vom Fass
Biersorte:
New England IPA
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
fruchtig, leichte Säure, würzig, nach Orangenschale, Zitrone und Grapefruit, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Elf Jahre ist die polnische Craftbierbrauerei AleBrowar dieses Jahr geworden. Und um das zu feiern hat man das "AleBrowar Hoppy Eleven" gebraut. Dieses NEIPA hat 11% Stammwürze und es wurde mit elf verschiedenen Hopfensorten gebraut. Mannomann, dann will ich nicht wissen, was beim 25. Jubiläum passiert. Optisch ist das Bier gut, der Antrunk ist säuerlich. Und fruchtig. Aromen von Orangenschale und Limette kommen durch. Auch kann ich Grapefruit schmecken. Zudem ist es leicht krautig. Beim nächsten Schluck wird es etwas wässrig und auch säuerlich. Und nach hinten raus kommen die hopfigen, würzigen Aromen durch. Das Bier ist gut gelungen. Auf weitere elf Jahre!
Bewertung:
Impressum