Biertest - AleSmith Session .394
Brauerei:
AleSmith Brewing / San Diego, CA
Herkunft:
USA
Getestet am:
04.12.2023
Testobjekt:
0,355l-Dose
Biersorte:
Saison
Alkoholgehalt:
4,90%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
spritzig, sehr fruchtig, nach Ananas und Orange, viel Grapefruit, würzig, leicht holzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Heute mal ein ruhigeres Bier aus den USA. Entspannte 4,9vol.% Alkohol hat das "AleSmith Session .394", das aus San Diego in Kalifornien stammt. Im Glas macht das Session alles richtig. Ein cremiger Schaum steht auf dem stumpfen Goldgelb. Dazu gibt es eine Menge Früchte zu riechen. Und auch direkt zu schmecken. Viel Orange kommt durch, auch ist Grapefruit am Start. Das alles bei einer dezenten Malzsüße und wenig kratzigen Aromen. Die würzigen Noten kommen ab der Mitte durch, diese sind aber schön eingebunden. Ein neuer Schluck und die Früchte werden noch intensiver. Eine feine Säure ist zu schmecken, die Ananas wird immer deutlicher. Ab der Mitte wird das Bier fein würzig, im Hintergrund schimmern aber die ganze Zeit über die Orangenschalenaromen mit. Ein sehr leckeres Session!
Bewertung:
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