Biertest - Alkimikis Pils
Brauerei:
AlÄ·Ä«miÄ·is / Riga
Herkunft:
Lettland
Getestet am:
21.08.2020
Testobjekt:
0,25l vom Fass
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
4,90%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
würzig
Geschmack:
leichte Säure, würzig, dezent bitter, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sind im nächsten Lokal hier in Riga, der Hauptstadt von Lettland, angekommen. Hier im Ausschank der Brauerei AlÄ·Ä«miÄ·is gibt es 14 Biere vom Fass! Und wir starten jetzt mit einem Klassiker, dem "AlÄ·Ä«miÄ·is Pils". Dieses optisch tadellose, filtrierte Bier hat 4,9%vol. Alkohol und bietet zu Beginn eine leichte Säure im Antrunk. Es ist würzig, der Hopfen schmeckt hochwertig, das Bier ist dabei relativ trocken. Trotzdem wird eine leichte Malzigkeit geboten. Mir gefällt dieser klare Geschmack. Beim nächsten Schluck ist eine minimale Kernigkeit im Antrunk wahrzunehmen. Leider ist dieses Aroma wieder schnell weg. Trotzdem kann ich sagen: Das "AlÄ·Ä«miÄ·is Pils" ist ein gutes Pils. Es wird ein guter Mix aus Süße und Säure geboten. Alles in allem Gut!
Bewertung:
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