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Biertest - Allgäuer Brauhaus Büble Bier Edelbräu

Brauerei:

Allgäuer Brauhaus AG / Kempten

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

13.10.2018

Testobjekt:

0,5l-Bügel-Flasche

Biersorte:

Helles

Alkoholgehalt:

5,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

würzig

Geschmack:

malzig, leicht würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Wurde zum "Bier des Monats Dezember 2001" vom Bierclub gewählt! / Wurde zum "Bier des Monats Dezember 2012" vom Bierclub.de gewählt!

Fazit:

Bewertung 28.12.2001: Ein sehr leckeres, bekömmliches Bier! 9 von 10 Punkten.

Bewertung 04.10.2011: Wow, dieser erneute Test des "Allgäuer Brauhaus Büble Bier" jährt sich nun fast zum zehnten Mal. Mannomann. Und seitdem hat sich hier und sonstwo eine Menge getan. Das Etikett zum Beispiel wurde angehübscht. Doch, es sieht besser aus. Und laut diesem soll es "herzhaft süffig" sein. Mal gucken, ob die 5,5%vol. Alkohol und die Stammwürze von 12,7% auch mir heute gefallen. Schön anzusehen ist dieses Büble Bier ja: ein fulminantes Goldgelb und eine feste Schaumkrone. Richtig schön süffig ist der erste Schluck gewesen. Ein butterweiches Wasser, ein milder Hopfen und eine schöne Süffigkeit. Richtig weich und rund. Diese Geschmeidigkeit auf der Zunge erlebt man so auch nicht alle Tage. Dazu der malzige Grundkörper, der ziemlich voluminös ist und die gut dosierte, aber nicht allzu aufdringliche Würzigkeit des Hopfens. Ich würde sagen: Ein tolles Helles. Einzig die besondere Note, der außergewöhnliche Geschmack fehlt. Und so gibt es wieder respektable 9 von 10 Punkten.

Bewertung 13.10.2018: Das Etikett des "Allgäuer Brauhaus Büble Bier Edelbräu" gefällt mir sehr gut. Nett und sympathisch ist es, der Kleine mag das kühle Blonde scheinbar sehr gerne... Diese Jugend :-) Mal schauen, wie dieses Helle aus dem Allgäu beim dritten Test hier abschneiden wird. Zwei Mal hat es nahezu perfekt abgeschnitten. Und alle guten Dinge sind drei! Eingeschenkt sieht es sehr gut aus: Ein blankes Goldgelb und eine gut ausgebaute Schaumkrone. Der erste Schluck bietet direkt viel weiches Wasser. Das sorgt zusammen mit dem leicht süßlichen Malz für eine herrliche Bekömmlichkeit. Die Kohlensäure hält sich eher zurück, auch das sorgt für mehr Süffigkeit. Leider sind auch die anderen Aromen etwas zurückhaltend. Das Malz ist ok, leicht süßlich ist es. Dafür ist der Hopfen aber sehr zaghaft ausgebaut. Dadurch wird dieses Helle sehr rund und zu einem idealen 24-Stunden-Bier. Etwas nussiger/kerniger hätte es sein dürfen. So ist es ein gutes Bier. Aber nicht mehr so gut wie bei den letzten Tests. Alles in allem gut. 7 von 10 Punkten.

Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

THORsten
2020-04-08

Das Büble Edelbräu kommt in einer braunen 0,5l Flasche mit Bügelverschluß und typischen Etikett daher. Eingeschenkt im Glas steht es goldgelb mit fingerdicker Schaumkrone. Es riecht getreidig würzig. Der Geschmack ist würzig und spritzig. Im 2ten Drittel find ich es etwas dünn zum Ende hin wird es etwas hopfig. Es ist trinkbar aber nichts besonderes. 6 Kronkorken.

Marcel
2019-11-14

Ich habs auch schon wieder getan und wieder eine Sorte nie getrunkenes entdeckt und bin auch etwas überrascht der guten Töne über dieses Bier. Mich hat es nicht vom Hocker gehauen... schmeckte mir heute sehr lasch und metallisch. Vielleicht, weil ich Antipasti dazu hatte? Hmm... 5 von 10

Pepone
2019-02-20

Heute mal ein Helles! Ich bin zeitlebens zwischen Ruhr und Nordsee wohnhaft gewesen, und daher mit Pils und Altbier groÃŸ geworden. Ein Helles kam mir selten unter. Das AllgÃ¤uer BÃ¼ble EdelbrÃ¤u hat einen dunkel-gelbe Farbe und Schaum satt! Es ist zuerst wÃ¼rzig, wird dann aber sÃ¼ÃŸ. Es ist sehr sÃ¼ffig. Es passt super zum Grillabend oder im Sommer zum Entspannen im Garten. Eine gute Alternative zum Weizen!

Chuck Testa
2018-04-15

Ich finde dieses Bier grÃ¤ÃŸlich. Kann es nicht austrinken! Riecht irgendwie nach Gras und schmeckt widerlich.

Andreas
2014-11-22

Nach dem Bayrisch Hell habe ich nun das BÃ¼ble EdelbrÃ¤u vom AllgÃ¤uer Brauhaus im Glas. Etwas dunkler ist die goldgelbe Farbe, etwas malziger der Antrunk. Aber auch hier drÃ¤ngt schnell eine wÃ¼rzige Hopfennote nach vorn. Ich mag es genau so. Hopfen und Malz begleiten sich gegenseitig im recht langen Abgang. Im Ganzen ist der Edelstoff etwas sÃ¼ffiger und abgerundeter als das Helle. Hierzu trÃ¤gt sicher der etwas hÃ¶here Alkoholgehalt bei. Ein sehr gutes Bier, das einen richtig schÃ¶nen Genuss bietet. Wenn man aber mit Kumpels einen Ã¼ber den Durst trinken mÃ¶chte, empfehle ich das Helle BÃ¼ble von den AllgÃ¤uern, da das nicht so voluminÃ¶s ist und deshalb mehr davon in des Buben Bauch passt.

Johnny
2013-11-17

Ein etwas anderes Bier...eine blumiges Malz kommt aus meinem Glas. Ich mag den leichten knackigen Hopfen und das Malz das im Unterton mitschwebt. Auch gut ist der Alkoholgehalt der optimal angesetzt ist, für dieses Bier. Gut isses geworden! Was besonderes

Günter Weidlich
2013-05-11

Wir hatten neulich eine Gratis Probe davon bekommen,und muss sagen das uns das Bier gut schmeckte.Richtig schön süffig ist der erste Schluck gewesen....Ein tolles Bier