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Biertest - Arcobräu Weissbier Hell

Brauerei:

Arcobräu Gräfliches Brauhaus GmbH & Co.KG / Moos

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

27.03.2020

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Helles Hefeweizen

Alkoholgehalt:

5,30%vol.

Zutaten:

Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

nach Banane

Geschmack:

malzig, nach Banane, leicht würzig, mild, leicht, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Bewertung 03.07.2014: Aus Niederbayern stammt das "Arcobräu Weissbier Hell", ein Obergäriges mit 5,3%vol. Alkohol. Im Glas sieht es prima aus: hefetrüb ist es, in einem helleren Bernstein gehalten und darüber ist eine feste Schaumkrone. Was will man mehr? Natürlich einen leckeren Geschmack. Den bekommt man. Die ersten Sekunden sind angenehm spritzig, die Säure, die man riecht ist nicht zu schmecken. Das Weizenmalz hält sich etwas zurück, dafür ist die Süße des Gerstenmalzes schmeckbar. Ein leckeres, frisches Weißbier. Leicht fruchtig ist es, der Hopfen kommt erst zum Ende durch, dann schmeckt es nur leicht würzig. Alles in allem ein sehr gutes Weißbier. 8 von 10 Punkten.

Bewertung 27.03.2020: Schon wieder sind fast sechs Jahre ins Land gegangen seit dem letzten Test des erneut vor mir stehenden "Arcobräu Weissbier Hell". Rein äußerlich hat sich nichts verändert, das Etikett und die Zutatenliste sind identisch, vielleicht und hoffentlich auch der Inhalt. OK, dann wollen wir mal. Sehr gut schaut es aus: Ein hefetrübes Goldgelb ist unter der gut ausgebildeten Schaumkrone zu sehen. Der Geruch ist dann noch besser. Viel Banane ist zu riechen. Und zu schmecken. In den ersten Sekunden kommt die Banane gut durch, eine minimale Säure ist vorhanden, das passt aber auch prima. Das Weizenmalz ist ebenfalls sehr deutlich ausgeprägt, ab der Mitte wird das Bier milder, der Hopfen ist hier nur dezent vorhanden. Ein richtig leckeres Weizenbier. Der lange Abgang rundet das klasse Bier ab. Gerade das Weizenmalz gefällt mir sehr gut. Alles in allem bekommt es heute wieder sehr gute 8 von 10 Punkten.

Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten

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THORsten
2023-08-06

Schon beim öffnen der braunen 0,5l Flasche rieche ich einen fruchtig, bananigen Duft. Der Antrunk schmeckt mild malzig spritzig. Leichte Süße im Mittelteil mit bananigen Aromen und einer dezenten Würze. Im Abgang rückt die Hefe in den Mittelpunkt. Alles in allem ein süffiges und leckeres Sommerweizen. 7 Kronkorken