Biertest - Bahkauv The Great Abul Abbas
Brauerei:
BrauArt Sausenheim / Grünstadt
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
02.09.2022
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Pale Ale
Alkoholgehalt:
5,20%vol.
Zutaten:
Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz. Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
schön fruchtig
Geschmack:
fruchtig, nach Zitrusaromen, etwas Orangen, würzig, trocken, leicht bitter, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Die Gypsybrauer Bahkauv Brew aus Aachen greifen bei ihren Bieren immer interessante Dinge aus Aachens Geschichte auf. So ist es auch beim 5,2%igen "Bahkauv The Great Abul Abbas". Der Name des Pale Ales erinnert an den ersten urkundlich erwähnten Elefanten nördlich der Alpen. Und wem gehörte er? Natürlich Karl dem Großen, der auch in Aachen residierte. Nun zum Bier. Das sieht eingeschenkt richtig gut aus! Hefetrüb ist es, der Schaum steht gut darüber. Deutliche Zitrusfrüchte sind zu riechen. Auch geschmacklich sind Orangen und Zitronen zu schmecken. Das bei einer guten Spritzigkeit und vor allem sehr würzigen Aromen. Der Hopfen lässt das Bier nicht nur fruchtig, sondern auch trocken und bitter erscheinen. Auf jeden Fall lässt es sich gut trinken. Und für ein Pale Ale ist es schon arg würzig. Bei den weiteren Schlücken kommt eine gewisse Süffigkeit durch, es schmeckt rund und ist insgesamt gut lecker!
Bewertung:
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