Biertest - Baladin Nelson
Brauerei:
Birrificio Le Baladin / Piozzo
Herkunft:
Italien
Getestet am:
05.12.2016
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Pale Ale
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
leicht stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht fruchtig
Geschmack:
leicht fruchtig, leichte Säure, würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sind den dritten Tag in Roma und haben eine unglaubliche Menge an weltberühmten Dingen hier gesehen. Nun haben wir unser Mittagessen eingenommen und damit wird es Zeit für da erste Testbier :-). Die Brauerei Baladin hat unweit des Campo de Fioni einen großen Ausschank, wo man neben den eigenen auch Biere anderer Brauerei zu trinken bekommt. Wir testen nun als erstes das "Baladin Nelson". Dieses Golden Ale hat einen Alkoholgehalt von 5%vol. und wie es der Name schon vermuten lässt, wurde es mit der Hopfensorten Nelson Sauvin gebraut. Der erste Schluck bietet eine leichte Fruchtigkeit, etwas Zitrusfrucht und eine minimale Mango kommen durch. Dabei bleibt das Bier leicht würzig, um nicht zu sagen, so gut wie gar nicht bitter. Eher: Fast schon mild. Es ist eben ein locker-leichtes Pale Ale. Der Antrunk ist lecker, der Kohlensäuregehalt durchschnittlich. Dadurch lässt sich das Bier sehr gut trinken. Unterm Strich kann ich dem Bier eine sehr gute Acht geben...
Bewertung:
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