Biertest - Bali Hai Draft Beer
Brauerei:
PT Bali Hai Brewery / Bekasi (Indonesien)
Herkunft:
Indonesien
Getestet am:
21.05.2005
Testobjekt:
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht hopfig
Geschmack:
malzig, leicht hopfig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
So, das Bier heißt zwar "Draft Beer" - Fassbier, aber so ganz stimmt das nicht. Eine (in Deutschland seltene) Alu-Dose verhüllt das flüssige Gold. Im Glas sieht es dann tatsächlich nach Fassbier aus, eine Schaumkrone, die sonst eher selten bei indonesischen Bieren anzutreffen ist. Dieses Bier mit dem Namen der Trauminsel hat zudem einen hohen Kohlensäureanteil aufzuweisen. Geschmacklich intensiv nach Malz und einer guten Portion Hopfen. Es schmeckt ziemlich anständig. Alles in allem ein korrektes Bier, welches leider ein zu hartes Wasser hat. Überdurchschnittlich.
Bewertung:
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