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Biertest - Balkan Bier

Brauerei:

Memminger Brauerei GmbH / Memmingen

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

06.09.2023

Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche

Biersorte:

Helles

Alkoholgehalt:

4,90%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

malzig

Geschmack:

malzig, leicht, süß, mild, wenig gehopft, weich, mittellanger Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Das "Balkan Bier" ist an der Reihe. Das "Beer Without Nation" ist ein völkerverbindendes Helles aus dem Hause Memminger. Nun, der Begriff Balkan umfasst einige südosteuropäische Staaten und so kann man eben auch das Wort Bier unter anderem auf albanisch, rumänisch und serbisch lesen. Wie schön, dass ich in drei Wochen nach Nordmazedonien fliege und somit wieder einmal ein Balkanland besuche. Nun aber zum Bier. 4,9vol.% Alkohol hat es, optisch ist es sehr ansprechend. Relativ viel Schaum steht auf dem glasklaren Goldgelb, der Geruch ist malzig. Geschmacklich ist es hochwertig, aber auch sehr einfach gehalten. Ein typisches Helles halt. Eine leichte Malzigkeit ist zu schmecken, dann wird es relativ süß. Es bleibt aber die ganze Zeit über mild. Durch das weiche Wasser ist es noch eine Spur süffiger und wird mit Sicherheit viele Freund im Süden finden. Den Hopfen schmeckt man nicht wirklich, nur leicht hopfig ist das Bier. Ich finde es unspektakulär, es ist aber auch fehlerfrei. Ein gutes, rundes Helles!