Biertest - Barbarossa Rauchbier
Brauerei:
Brauhaus Barbarossa Regina Pabst e.K. / Schöllkrippen
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
05.08.2016
Testobjekt:
0,2l vom Fass
Biersorte:
Rauchbier
Alkoholgehalt:
6,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
rot
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht rauchig
Geschmack:
sehr rauchig, nach Speck, trocken, leicht Süße, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das unterfränkische Brauhaus Barbarossa erzeugt für die dortige Region um Aschaffenburg leckere Bierspezialitäten wie Zwickel und Rotbiere. Aber nicht nur das. Als nächste Kreation steht das "Barbarossa Rauchbier" vor uns. Dieses Bier hat 6%vol. Alkohol und riecht schon leicht geräuchert. Der Antrunk ist dann krass rauchig. Lecker! Eine schöne Specknote kommt durch. Dabei ist das Bier gut süß und gleichzeitig schön trocken. Zum Ende hin wird es dann auch leicht bitter. Die Rauchnote hält lange an. Super! Wirklich ein leckeres, tolles Bier. Schön ist auch die grasige Note... Hierfür gibt es die volle Punktzahl!
Bewertung:
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