Biertest - Barmer Pils
Brauerei:
Barmer Brauerei / Wuppertal
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
08.09.2023
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
leicht stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht würzig
Geschmack:
spritzig, fruchtig, mild, wenig Hopfen, süffig, nach Aprikose und Orangenschale, leicht bitter, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das zweite Testbier hier im Hause Barmer Brauerei in Wuppertal hört auf den Namen "Barmer Pils" und es hat einen Alkoholgehalt von 5%. Gehopft wurde das Bier aus der 2019 gegründeten Brauerei mit den Sorten Magnum und Saaz. Der Antrunk ist dabei überraschend fruchtig. Leichte Aromen von Aprikosen und Orangenschalen sind zu schmecken, auch ist da eine feine und leichte Säure. Das alles ist sehr gut komponiert und schmeckt rund. Ab der Mitte wird es würziger, eine minimale Bittere ist zugegen. Der Abgang ist dabei sehr lang. Beim nächsten Schluck wird es wieder sehr spritzig. Sofort ist es fruchtig und rund. Das hier ist wirklich eine moderne Interpretation. Die Spaß bringt! Alles in allem: Sehr gut!
Bewertung:
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