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Biertest - Bavaria Niederlande 8.6 Gold

Brauerei:

Bavaria N.V. / Lieshout

Herkunft:

Holland

Getestet am:

25.04.2013

Testobjekt:

0,5l-Dose

Biersorte:

Starkbier

Alkoholgehalt:

6,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

viel

Geruch:

fruchtig, nach Erdbeeren

Geschmack:

malzig, süßlich, leicht fruchtig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Die holländische Brauerei Bavaria gibt es schon seit 1719 und braut im Jahr an die 4,7 Millionen Hektoliter. Ein anständiger Ausstoß. Darunter ist auch das Starkbier "8.6 Gold", welches nicht, wie der Name vermuten lässt, 8,6%vol. hat, sondern "nur" 6,5%vol. Der Name Gold bezieht sich auf die Farbe, das Bier glänzt wirklich schön. Dazu der feste Schaum. Der Geruch entlockt Erdbeer-Aromen, das erlebt man auch nicht alle Tage bei einem holländischen Bier. Und der Geschmack überrascht mit einer üppigen Süße. Meiner Meinung nach zu intensiv. Und es schmeckt so, als hat man Zucker beim Brauen benutzt. Die Zutatenliste hält sich hier bedeckt. Dazu dann die Erdbeere-Aromen, die man eben schon gerochen hat. Das Bier schmeckt relativ künstlich, den Alkohol nimmt man wahr, aber nicht im Geschmack. Vom Hopfen ist nicht viel zu merken, zumindest nicht im vorderen Drittel. Erst später nimmt der würzige Charakter zu. Alles in allem ist das Bavaria ein Bier, was billig schmeckt und einzig defür gebraut wurde, schnell vollzumachen. So ist es! Das mag ja dem einen oder anderen gefallen; wer ein hochwertiges Bier trinken möchte, macht hier einen Bogen herum. Nö!