Biertest - Beamish Irish Stout
Brauerei:
Beamish & Crawford / Cork (Irland)
Herkunft:
Irland
Getestet am:
14.08.2005
Testobjekt:
Biersorte:
Stout
Alkoholgehalt:
4,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen
Farbe:
schwarz
Schaumkrone:
durchschnittlich, sehr sehr cremig
Geruch:
dezent malzig
Geschmack:
kräftig, nach Kakao, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
So, ich befinde mich auf der Bierbörse in Leverkusen-Opladen. Es ist regnerisch, matschig und vor allem ist das dieses Jahr kein Sommer. Aber egal. Wir sind ja hier nicht zum Spaß, oder was? Ich bin hier nun im "irischen Viertel", links das Guinness, rechts das Beamish, welches nun angetestet werden möchte. Soll es auch. Ein stout mit einer extrem cremigen Schaumkrone. Der Geruch ist leicht hopfig und geschmacklich erinnert es an Schokolade. der leicht bittere Hopfengeschmack ist von Anfang bis Ende präsent und passt sich harmonisch an den leicht nussigen Hauptgeschmack an. Unterm Strich ein richtig nettes Bier, welches außer Konkurrenz mit dem Guinness steht. Lecker!
Bewertung:
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