« Zurück
Impressum
Biertest - Beavertown Far From The Tree
Brauerei:
Beavertown Brewery / London
Herkunft:
Großbritannien
Getestet am:
30.11.2018
Testobjekt:
0,1l vom Fass
Biersorte:
Sauerbier
Alkoholgehalt:
6,60%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Apfelschalen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
sauer
Geschmack:
sauer, trocken, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ein englisches Sauerbier steht mit dem "Beavertown Far From The Tree" vor uns. Dieses in London gebraute Bier wurde mit Apfelschalen angereichert. Der Geruch und der Antrunk sind sauer. Zudem ist das Bier zu Beginn trocken. Etwas Holz ist zu schmecken, auch der Apfel kommt gut durch. Ein fruchtiges Bier, das steht fest. Ab der Mitte wird es würziger, der Hopfen ist unterm Strich aber nur durchschnittlich ausgeprägt. Dazu passt der lange Abgang. Unterm Strich kann ich festhalten: Dieses Bier ist nicht so spannend. Ganz okay. Sechs Punkte!
Bewertung:
Impressum