Biertest - Beerbliotek A Moment Of Clarity
Brauerei:
Beerbliotek / Göteborg
Herkunft:
Schweden
Getestet am:
02.09.2017
Testobjekt:
0,2l vom Fass
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
4,70%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
viel Maracuja
Geschmack:
sehr trocken, bitter, fruchtig, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sind in Göteborg, also in Schweden. Und dort im "The Rover", einer Craftbier-Bar mit sagenhaften 32 Bieren vom Fass. Hier ist es dunkel und gemütlich eingerichtet. Wirklich toll! Und vor allem ist es hier nicht so laut wie in vielen anderen Lokalen. Nun testen wir das "Beerbliotek A Moment Of Clarity" aus Göteborg. Und dieses Bier hat beim jährlichen Craftbier-Wettbewerb hier in der zweitgrößten schwedischen Stadt, der GBG Beer Week, den ersten Platz gewonnen. Prima. Der Geruch ist schon mal lecker. Viel Maracuja kommt durch, auch im Geschmack. Der erste Schluck ist dann direkt sehr trocken und bitter. Dazu gibt es eine sehr lebendige Kohlensäure. Ab der Mitte lässt die Fruchtigkeit etwas nach. Der Beginn ist schon mal klasse. Weiterhin dominiert aber die trockene Bittere. Im Hintergrund ist dann aber sehr subtil dieser Maracuja-Geschmack vorhanden. Ein klasse Antrunk, dann wird das Bier etwas anstrengend. Leider fehlt in der Mitte die Süße komplett. Trotzdem ist dieses sehr gute Bier alles in allem gelungen, auch wenn der Abgang etwas kompliziert wirkt. Dafür ist der Antrunk umso besser... Sehr gute acht Punkte bekommt es...
Bewertung:
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