Biertest - Beerbliotek BeerRepubliken IPA
Brauerei:
Beerbliotek / Göteborg
Herkunft:
Schweden
Getestet am:
01.09.2017
Testobjekt:
0,2l vom Fass
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
5,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
sehr fruchtig, sehr trocken, krautig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sitzen jetzt in dem Craftbeer-Ausschank "Ölrepubliken" mitten in Göteborg. Hier gibt es unzählige Biere vom Fass, unter anderem auch das "Beerbliothek BeerRepubliken IPA", welches hier in Göteborg gebraut wird. Dieses 5,8%ige IPA hat einen sehr fruchtigen Geruch. Der Antrunk ist leicht spritzig, auch hier kommen schöne Fruchtaromen durch. Neben Grapefruit und Blutorange kommen auch leicht krautige Aromen durch. Ab der Mitte schmeckt das Bier etwas dünn, die Malzsüße fehlt. Der nächste Schluck hat einen richtig kräftigen Antrunk, lässt aber leider ab der Mitte nach. Wie gesagt, der Antrunk ist gut, danach wird es langweiliger. Der lange Abgang holt dann aber noch mal Punkte. Insgesamt ist es sehr gut, auch wenn es ein Standard-IPA ist, wie es mittlerweile von jeder Craftbeer-Brauerei auf den Markt "geschmissen" wird.
Bewertung:
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