Biertest - Belgoo Bio Blond
Brauerei:
Brasserie La Binchoise / Binche
Herkunft:
Belgien
Getestet am:
10.07.2022
Testobjekt:
0,25l vom Fass
Biersorte:
Blonde Ale
Alkoholgehalt:
6,40%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes Goldgelb
Schaumkrone:
viel
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
fruchtig, würzig, nach Orangen, süßlich, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Im Bier Central in Antwerpen werden über 300 Flaschenbiere und über 20 Biere vom Fass angeboten. Und exakt dort sitzen wir jetzt. Wir sind nämlich auf den Weg zum Busbahnhof, der Flixbus kommt demnächst. Aber vorher wird natürlich noch ein Bier getestet. Und zwar das "Belgoo Bio Blond", ein Biobier, das mit drei verschiedenen Getreidesorten gebraut wurde. So vom Fass riecht es fruchtig, der Antrunk ist es auch. Deutliche Noten von Orangen und Ananas kommen durch, auch ist etwas Pfirsich zu schmecken. Dabei ist das Blonde sehr spritzig und belebend. Die feine Süße bleibt die ganze Zeit über präsent. Ja, das Bier ist sehr umgänglich. Der nächste Schluck liefert fein säuerliche Aromen, der Hopfen ist durchschnittlich ausgeprägt. Beim "Belgoo Bio Blond" wird wirklich eine sehr schöne Balance zwischen Fruchtigkeit, Säure und Würzigkeit geboten. Der sehr lange Abgang rundet das sehr leckere Bier ab!
Bewertung:
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