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Biertest - Bernard Světlé Pivo
Brauerei:
Rodinný Pivovar Bernard / Humpolec
Herkunft:
Tschechien
Getestet am:
22.06.2003
Testobjekt:
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
3,80%vol.
Zutaten:
Trinkwasser, Weizenmalz, granulierter Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich viel
Geruch:
süßlich
Geschmack:
mild, leicht herbe, leichter Alkoholgeschmack, langer Abgang, spritzig
Sonstiges:
-
Fazit:
Das Bernard schmeckt für seine gerade mal 3,8% vol. komischerweise ordentlich nach Alkohol, jeden falls die ersten Schlücke. Aber ansonsten kommt der Weizen beachtlich zur Geltung. Es hat einen herben, langen Abgang und gehört damit eher zu den "erwachseneren" Bieren aus Tschechien. Aber irgendwie ist es dann doch nicht so überragend, so dass man es getrost m Mittelfeld platzieren kann. Es fehlt halt doch ein wenig der Alkohol.
Bewertung:
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