Biertest - Binger Lamm Bräu Bioland Pilsner
Brauerei:
Adlerbrauerei Göggingen Vertriebs-GmbH / Göggingen (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
17.11.2003
Testobjekt:
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Farbe:
leicht trübes goldgelb
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
malzig
Geschmack:
spritzig, weich, süffig, malzig, würzig, hopfig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ein Bioland Bier, welches ich mitten in Paris gekauft habe, steht heute vor mir. Und da ich ja ein ausgesprochener Fan von Bio-Bieren bin, läuft mir auch schon das Wasser im Mund zusammen. Also, dann mal ran. Leicht trübe präsentiert es sich, mit reichlich Schaum. Genauso soll das bei einem Pils auch sein. Dann der lang ersehnte erste Schluck. Welch Wonne macht sich breit. sehr malzig, fein gehopft, weiches Wasser. Das ist doch alles richtig fein. Zum Schluss hin wird der Hopfen dann auch dominanter, was dann wieder das Pils erkennen lässt. Dieses Bier ist ein wirklich nettes, rundes Bier, was man probieren sollte. Gut passt in diesem Falle das leicht Trübe, was das Bier noch ein wenig edler und gesünder erscheinen lässt. Gerne wieder !!!
Bewertung:
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