Biertest - Bière de la Rade La Torpille
Brauerei:
Bière de la Rade / Toulon
Herkunft:
Frankreich
Getestet am:
24.06.2023
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Saison
Alkoholgehalt:
4,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
nach Zitronen
Geschmack:
Zitrisch, nach Limette, trocken, leicht bitter, säuerlich, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Was eine Aussicht... Wir sind heute in Marseille und sitzen nun direkt bei der beeindruckenden Kirche Notre Dame oben auf dem Stadthügel. Innen ist es toll, außen noch viel besser. Vor allem gibt es hier einen kleinen Biergarten, wo es das noch nicht getestete "Bière de la Rade La Torpille" gibt. Entspannte 4% hat das nach Limetten riechende Bier. Der Antrunk bietet die für diese Gegend typischen Zitrusnoten. Es ist trocken, die Limette kommt deutlich durch und der Hopfen sorgt für einen würzigen Geschmack. Diese leichte Säure ist die ganze Zeit über präsent, der geringe Alkoholgehalt ist okay bei dem heißen Wetter, so lässt es sich gut trinken. Ich würde es mal ein schönes Sommerbier nennen. Der nächste Schluck bietet viel Orange, dann wird es dezent brotig. Der sehr lange Abgang rundet das sehr leckere Bier ab. Très bien!
Bewertung:
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