Biertest - Birra Moretti Comun Nuovo La Bianco
Brauerei:
Heineken Italia S.p.a. / Comun Nuovo
Herkunft:
Italien
Getestet am:
19.10.2018
Testobjekt:
0,33l-Flasche
Biersorte:
Helles Hefeweizen
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
nach Weizen
Geschmack:
malzig, nach Weizen, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ein stylishes Etikett klebt auf der Flasche des "Birra Moretti La Bianco" aus der Braustätte Comun Nuovo bei Mailand. Es handelt sich dabei um ein 5%iges Weißbier, welches im Glas schon ganz gut ausschaut. Das Goldgelb ist leicht trüb, der Schaum steht durchschnittlich gut, der Geruch bietet eine leichte Weizenmalznote. Geschmacklich ist die Kohlensäure dominant. Ein sehr spritziges Bier steht hier vor mir. Das Weizenmalz kommt auch hier deutlicher durch, die erwarteten Bananen- und Nelkenaromen sind eher zurückhaltend. Die Hefe ist aber vorhanden im Geschmack und macht das Bier ziemlich lecker. Überhaupt geht es sehr gut herunter. Erfrischend ist es, der Hopfen ist ziemlich deutlich und lässt das Bier nicht oberflächlich erscheinen. Ein leckeres italienisches Weißbier. Nicht unbedingt außergewöhnlich aber durchaus gut trinkbar. Deshalb bekommt Herr Moretti auch sieben Punkte.
Bewertung:
Impressum