Getr�nke werden Sortiert nach Alphabet: A

« Zurück

Biertest - Bitburger Helles Lagerbier Glutenfrei

Brauerei:

Bitburger Braugruppe GmbH / Bitburg

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

19.07.2024

Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche

Biersorte:

Glutenfreie Biere

Alkoholgehalt:

5,10%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Hefe

Farbe:

stumpfes goldgelb

Schaumkrone:

wenig

Geruch:

würzig

Geschmack:

würzig, relativ trocken, leicht brotig, minimale Säure, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Seit fünf Jahren gibt es jetzt schon das "Bitburger Helles Lagerbier Glutenfrei" und bisher habe ich es noch nicht geschafft, eine Flasche davon zu probieren. Nun aber. Ist ja auch schön, dass wenigstens eine Großbrauerei ein glutenfreies Bier im Portfolio hat. Ich bin gespannt, wie es schmecken wird. Optisch ist es okay. Hefestumpf und goldgelb ist es, der Schaum möchte nicht lange stehen und ist auch nicht sonderlich üppig. Würzig riecht das Bier, der Antrunk ist ebenfalls leicht hopfig. Auffälliger ist der brotige Geschmack. Auch kommt eine leichte Süße durch. Ansonsten fällt geschmacklich gar nicht auf, dass es sich hier um ein Bier ohne Gluten handelt. Das war vor einigen Jahren bei anderen kleinen Brauereien noch anders. Ein neuer Schluck und eine feine Spritzigkeit kommt durch. Auch ist es sehr rund und gut zu trinken. Für ein Helles ist es relativ würzig. Aber das passt alles sehr gut zusammen. Ein gutes. Und in dieser Bierkategorie sogar sehr gut!