Biertest - Boss Brewing Boss Battle
Brauerei:
Boss Brewing Company Ltd / Swansea
Herkunft:
Großbritannien
Getestet am:
20.11.2021
Testobjekt:
0,33l-Dose
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
4,30%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
würzig
Geschmack:
fruchtig, leicht säuerlich, etwas Orange, sehr würzig, spritzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ein cooles Dosendesign wird beim "Boss Brewing Boss Battle" geboten. Aus einer kleinen Brauerei in Wales stammt dieses 4,3%ige Untergärige, das im Glas gut ausschaut. Unfiltriert ist es, der Schaum steht ganz gut und der Geruch ist sehr würzig. Geschmacklich ist es ein eher würziges, trockeneres Lager mit einer feinen Bitteren. Dazu kommen aber schnell Aromen von Zitrusfrüchten. Orangen und Zitronen sind zu schmecken, eine leichte Säure ist ebenfalls mit von der Partie. Die Früchte werden auch bei jedem Schluck intensiver. Wie gesagt, es ist sehr würzig, die malzige Süße ist leicht ausgebaut, die säuerlich-fruchtigen Aromen dominieren aber die erste Hälfte. Aber das Bier ist gut. Vor allem, weil hier mal ein Lager geboten wird, welches nach was schmeckt. Der würzige Abgang ist sehr lang. Ja, das "Boss Brewing Boss Battle" gefällt mir gut!
Bewertung:
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