Biertest - Boyne Brewhouse Long Arm Dortmunder
Brauerei:
Boyne Brewhouse / Meath
Herkunft:
Irland
Getestet am:
29.04.2017
Testobjekt:
0,2l vom Fass
Biersorte:
Export
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
sehr viel
Geruch:
hopfig, würzig
Geschmack:
würzig, leichte Maracuja-Note, weich, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Nächstes Bier der nächsten Brauerei hier auf dem Düsseldorfer Craftbeer-Festival. Dieses Mal aus einer irischen Brauerei. Und dann noch ein Exportbier nach Dortmunder Tradition. Der Name: "Boyne Brewhouse Long Arm Dortmunder" mit 4,8%vol. Alkohol. Sehr viel Schaum wird geboten, dazu ein fruchtig-würziger Geruch. Soweit, so gut. Der erste Schluck ist malzig, weich und bietet wenig Kohlensäure. Einen Hauch Mandarine schmecken wir, dann kommen viele weitere Zitrusaromen durch. Das alles macht das Bier sehr süffig. Parallel nimmt die Würzigkeit zu. Dazu der lange Abgang. Dieses irische Bier ist bis zur Mitte schön fruchtig, ab der Mitte wird es leider unspektakulär. Für ein Exportbier hat es auch ein kleines bisschen zuwenig Alkohol. Dafür ist es fruchtiger als die Biere aus dem Ruhrpott. Hätte das Long Arm mehr Kohlensäure, würde es noch besser schmecken. Trotzdem: Sehr lecker!
Bewertung:
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