Biertest - BRÚ Stout
Brauerei:
BRÚ Brewery / Oranmore
Herkunft:
Irland
Getestet am:
18.11.2022
Testobjekt:
0,25l vom Fass
Biersorte:
Stout
Alkoholgehalt:
4,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
schwarz
Schaumkrone:
durchschnittlich, cremig
Geruch:
leicht nach Schokolade
Geschmack:
sehr malzig, viele Röstaromen, trocken, bitter, nach Kaffee, leicht verbrannt, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das letzte Testbier hier im "The Beer Temple" ist an der Reihe. Zumindest für uns. Hier im Ausschank der irischen Brauerei Galway Bay gibt es neben vielen eigenen Bieren auch Fassbiere von befreundeten Brauereien. Wir probieren als nächstes das "BRÚ Stout". 4,2% hat das tiefschwarze Bier mit dem sehr cremigen, fluffigen Schaum. Mild und weich schmeckt es von Sekunde Eins an. Dezent süß ist es, dazu sehr malzig und rund. Ja, das fängt doch schon mal gut an. Die Süße lässt rasch nach und dann ist dieses Bier auch relativ trocken und bitter. Kaffee kommt durch, es kommen auch subtile, verbrannte Aromen durch. Auf jeden Fall lässt sich das "BRÚ Stout" einfach trinken, es wirkt wie ein Guinness für Anfänger! Alles in allem ganz gut!
Bewertung:
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