Biertest - Brasserie de Monaco Blonde de Monaco
Brauerei:
Brasserie de Monaco / Monaco
Herkunft:
Monaco
Getestet am:
25.11.2023
Testobjekt:
0,5l von Fass
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
5,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
kernig
Geschmack:
würzig, kernig, malzig, leichte Süße, langer Abgang
Sonstiges:
Das erste Testbier aus Monaco!!!
Fazit:
Gestern sind wir im französischen Nice gelandet und haben die Stadt besichtigt. Heute morgen haben wir uns in einen Zug gesetzt und sind ins benachbarte Monaco gefahren! Ein neues Land für uns und umso schöner, dass es hier auch eine kleine Brauerei gibt, die wir nachher noch besuchen werden. Nun sitzen wir aber in einem Café vor dem Fürstenpalast und warten auf den Wachwechsel, der in einer knappen Stunde startet. Und das bei Kaiserwetter. Wenn Engel Biertesten.... Apropos: Ich probiere mein erstes Bier aus diesem winzigen Land, das "Brasserie de Monaco Blonde de Monaco". Dabei handelt es sich um ein Pils mit 5,2vol.% Alkohol. Hefetrüb ist es und der Schaum steht durchschnittlich ausgeprägt darüber. Dazu kann ich einen kernigen Geruch wahrnehmen. Der erste Schluck ist würzig und leicht kernig, eine dezente Süße ist mit von der Partie. Im weiteren Verlauf kommen Getreidearomen durch, der Hopfen ist durchschnittlich ausgeprägt. Unterm Strich kann man sagen: Ein ganz gutes Bier! Und ein guter Start in die monegassische Bierkultur :-). Sechs Punkte! Mal schauen, was es nachher noch gibt!
Bewertung:
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