Biertest - Braumanufaktur Forsthaus Templin Pils
Brauerei:
Braumanufaktur Forsthaus Templin Köhler & Kirchhoff GbR / Potsdam
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
05.09.2020
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Zwickel
Alkoholgehalt:
4,60%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes Goldgelb
Schaumkrone:
fast keine
Geruch:
sehr kernig
Geschmack:
sehr kernig, malzig, süßlich, mild, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
So, wir sind vorhin in Berlin gelandet, es stehen drei Tage Hauptstadt an. Und heute machen wir einen Tagesausflug in die nächste Hauptstadt. Nämlich in die von Brandenburg. Wir sind mit dem Bus nach Templin gefahren und sitzen nun hier in der Brauerei und testen das erste von drei Testbieren. Das "Braumanufaktur Forsthaus Templin Pils" ist unser erstes Testbier. Sehr kernig ist der Geruch, der Antrunk ist es ebenso. Die ersten Sekunden bieten wenig Kohlensäure, es hat eine leicht bittere Aromahopfen-Note. Aber das süßliche Malz drängt diese eher in den Hintergrund. Der nächste Schluck ist super süffig, das Bier geht runter wie Öl. Es schmeckt so urig wie das Lokal ausgestattet ist. Der lange Abgang und die geringe Würzigkeit gefallen uns. Alles in allem ein sehr gutes Bier. Noch besser wäre es, wenn mehr Kohlensäure vorhanden wäre. Sehr gut!
Bewertung:
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