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Biertest - Bremen 1827 7,0%

Brauerei:

Anadolu Efes Biracılık ve Malt Sanayii A.Ş. / Istanbul

Herkunft:

Türkei

Getestet am:

26.12.2023

Testobjekt:

0,5l-Dose

Biersorte:

Starkbier

Alkoholgehalt:

7,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

wenig

Geruch:

süßlich

Geschmack:

süßlich, malzig, mastig, fast klebrig, leicht würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Nun probiere ich aber wirklich das letzte Bier an diesem ersten Tag im türkischen Istanbul :-). Und was für eines... Das "Bremen 1827 7,0%" steht vor mir. In einer 0,5l-Dose. Der Name soll wohl Vertrauen und Qualität suggerieren. Obwohl... Wenn ich an Bier und Bremen denke, dann weiß ich nicht so genau, was ich wirklich denken soll... Wie dem auch sei. Ich öffne die Dose und schenke ein. Der erste Schluck dieses goldgelben Bieres ist sehr süß. Und unharmonisch. Ui, das ist nicht schön! Klebrig schmeckt es, dazu ist es sehr malzig. Beim nächsten Schluck kommt die Kohlensäure deutlicher durch. Es bleibt aber sehr malzig. Im weiteren Verlauf schmeckt es immer mehr nach einem Industriebier. Es ist malzig und süß, auch ist der Alkohol leicht schmeckbar. Unterm Strich kann ich sagen: Das "Bremen 1827 7,0%" kann nichts!