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Biertest - BrewDog Berlin Hop Fiction

Brauerei:

BrewDog Berlin / Berlin

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

02.07.2023

Testobjekt:

0,33l-Dose

Biersorte:

Pale Ale

Alkoholgehalt:

4,20%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

leicht stumpfes goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

leicht fruchtig

Geschmack:

sehr spritzig, fruchtig, würzig, leicht staubig, nach Bergamotte, leicht krautig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Exklusiv für die Aldi-Märkte braut die Berliner BrewDog das "BrewDog Berlin Hop Fiction". Ich habe im letzten Jahr die schottische Version probiert, nun also die einheimische... Dieses Pale Ale hat entspannte 4,2vol.% Alkohol und macht eingeschenkt alles richtig: Das Goldgelb sieht gut aus und der Schaum ist ziemlich üppig. Leicht fruchtig riecht es, Bergamotte kommt durch. Diese Pflanzenaromen kommen auch im Antrunk gut durch. Dadurch entwickelt das Bier auch auch eine gewisse Krautigkeit. Ein neuer Schluck und leicht zitrische Aromen kommen hinzu, das alles bei einer ausgeprägten Würzigkeit, die später auch leicht bittere Züge aufweist. Das Pale Ale als solches ist interessant und ganz gut zu trinken. Wer es eine Nummer würziger mag und auch Lust auf Kräuter hat, kann hier zugreifen. Mich kann es nicht begeistern. Aber sechs Punkte gehen klar.

Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten

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THORsten
2023-07-31

Beim Aldi hab ich das Pale Ale Hop Fiction von Brewdog gefunden. In einem kleinen 0,33l Döschen mit auffälligen Design und 4,2% Alkohol fand es den Weg in mein Testglas. Es roch beim einschenken schon sehr fruchtig. Mattes goldgelb mit schneeweißer Schaumkrone, so lachte es mich aus dem Glas an. Spritziger, würziger Antrunk. Leichte Malznote und blumig, fruchtiges Bouquet im mittleren Teil. Langer, hopfenbetonten Abgang. Schönes, süffiges Sommer PA. Gute 7 von 10 Kronkorken.