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Biertest - BrewDog Berlin Pilot 38 Doppelgaenger

Brauerei:

BrewDog Berlin / Berlin

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

11.09.2024

Testobjekt:

0,33l-Dose

Biersorte:

Double IPA

Alkoholgehalt:

7,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

stumpfes bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

sehr tropisch

Geschmack:

sehr fruchtig, nach Mango, Grapefruit, Menthol, leicht würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Auch im Jahr 2024 braut man bei der Berliner Zweigstelle der schottischen Brauerei Brewdog monatlich ein neues Pilot-Bier, um zu schauen, wie das Bier beim Volk ankommt. Vor mir steht das "BrewDog Berlin Pilot #38 Doppelgaenger". Dabei handelt es sich um ein 7,5%iges Double IPA. Und dieses sieht eingeschenkt gut aus. Ich muss aber schnell sein, denn beim Öffnen der Dose kam mir das Bier schon entgegen. Gushing! Das hätte ich bei einem Brewdogbier nicht erwartet. Der Schaum steht durchschnittlich gut auf dem stumpfen Bernstein, der Geruch bietet eine Menge tropische Früchte. Auch beim ersten Schluck kommen Früchte durch. Vor allem Mango. Ab der Mitte sind da aber auch Aromen von Menthol auszumachen. Auch sind Kekse zu schmecken. Ich finde es relativ süß und fast schon künstlich vom Geschmack her. Der Hopfen sorgt für eine leichte Würzigkeit, so richtig überzeugen kann mich dieser "Doppelgaenger" nicht. Ganz okay. Auch wegen dem Gushing gibt es einen Punkt weniger!