Biertest - BrewDog Ellon Speedbird 100 IPA
Brauerei:
BrewDog PLC / Ellon
Herkunft:
Großbritannien
Getestet am:
11.05.2019
Testobjekt:
0,33l-Dose
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Grapefruit- und Orangenschale
Farbe:
stumpfes bernstein
Schaumkrone:
sehr viel
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
sehr würzig, bitter, dezent süß, fruchtig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ich sitze mal wieder im Flugzeug. Dieses Mal in einer Maschine der British Airways von Düsseldorf nach London-Heathrow. Dieses Jahr feiert die Airline ihren 100. Geburtstag und das muss natürlich ordentlich gefeiert werden. So hat die Fluglinie bei der schottischen BrewDog angeklopft und gefragt, ob sie Interesse haben, ein Jubiläumsbier zu brauen. Es soll kräftiger gewürzt sein, da in einer Flughöhe von 30.000 Fuß alles etwas "blasser" schmeckt. Zudem wurde den Jungs von der Brauerei ein umgebauter Boeing "Dreamliner" zur Verfügung gestellt, um den Probesub in luftiger Höhe auszuprobieren. Ist aber wohl eher ein Marketing Gag gewesen. Kommen ich aber nun zum Bier. Eingeschenkt im Plastikbecher ist ein leicht stumpfes Goldgelb und viel fester Schaum zu sehen. Viele Aromen von Zitrusfrüchten sind zu riechen. Der erste Schluck ist... Wow! Sehr würzig ist es. Aber auch subtil süßlich. Mit den weiteren Schlücken wird der Hopfen entspannter. Durchschnittlich ausgeprägt ist die Kohlensäure, die Fruchtigkeit schmecke ich eher im Hintergrund. Die Orange kommt gut durch, ab der Mitte wird das Bier bitter und relativ trocken. Dieser Speedbird lässt sich gut trinken. Aber es ist geschmacklich gar nicht so besonders. Die Idee dahinter ist gut, aber mehr auch nicht. Trotzdem: Dieses "Transatlantic IPA", wie es sich selber nennt, schmeckt sehr gut. Lecker ist diese sehr lang anhaltende, subtile Frucht nach Orange... Acht Punkte!
Bewertung:
BrewDog Ellon 5AM Saint / Five AM Red Ale
BrewDog Ellon Punk IPA
BrewDog Ellon Trashy Blonde
BrewDog Ellon Dead Pony Club
BrewDog Ellon 5AM Saint / Five AM Red Ale
BrewDog Ellon Punk IPA
BrewDog Ellon Punk IPA
BrewDog Ellon vs. Amundsen Mallow Mafia
BrewDog Ellon Lost Lager
BrewDog Ellon Indie
BrewDog Ellon Hazy Jane
BrewDog Ellon Dead Pony Club
BrewDog Ellon Vagabond Gluten Free
BrewDog Ellon Elvis Juice 6,5%
BrewDog Ellon Serial Imperial
BrewDog Ellon Clockwork Tangerine
BrewDog Ellon 5AM Saint / Five AM Red Ale
BrewDog Ellon Kiez Keule
BrewDog Ellon Sunmaid Stout
BrewDog Ellon Zwickel Helles
BrewDog Ellon Barrel Aged Clown King
BrewDog Ellon Tiramisu Crew
BrewDog Ellon Duopolis
BrewDog Ellon & To Øl: Mercurial Mælk
BrewDog Ellon Hoppy Xmas
BrewDog Ellon Jet Black Heart
BrewDog Ellon Mashtag 2019
BrewDog Ellon Dead Pony Club
BrewDog Ellon Cold Beer
BrewDog Ellon Pale Ale
BrewDog Ellon Unfiltered Lost
BrewDog Ellon Elvis Juice 5,1%
BrewDog Ellon Jagged Edge
BrewDog Ellon Alice Porter 5,2%
BrewDog Ellon Velvet Cake
BrewDog Ellon Twin Town
BrewDog Ellon Cold Front
BrewDog Ellon Mail Order Martian
BrewDog Ellon Elvis Juice 6,5%
BrewDog Ellon Punk IPA
BrewDog Ellon Hazy Helles
BrewDog Ellon Candy Kittens
BrewDog Ellon Double Hazy
BrewDog Ellon Albino Squid Assassin
BrewDog Ellon Planet Pale
BrewDog Ellon Basic Shake
BrewDog Ellon Lost
BrewDog Ellon Hazy Jane Guava
BrewDog Ellon 5AM Saint / Five AM Red Ale
BrewDog Ellon Tony's Hopolonely
BrewDog Ellon Hazy Jane
BrewDog Ellon Layer Cake
BrewDog Ellon Silk Road
BrewDog Ellon Cake Cartel
BrewDog Ellon Lost in Guava
BrewDog Ellon Hop Fiction
BrewDog Ellon Almost Famous
BrewDog Ellon Puppet Master
BrewDog Ellon Just Desserts
BrewDog Ellon Tree Haus
BrewDog Ellon Tiramisu Tyranny
BrewDog Ellon Lost in Blood Orange
BrewDog Ellon Down To Earth
BrewDog Ellon Butterfly Effect
BrewDog Ellon 90 Day Bock
BrewDog Ellon Jet Stream
BrewDog Ellon Barn Dance
BrewDog Ellon Arcade Made
BrewDog Ellon Double Punk
BrewDog Ellon Palm Beach
BrewDog Ellon Rattle & Rum
BrewDog Ellon Black Heart
BrewDog Ellon Gluten Free Punk IPA
BrewDog Ellon Jack Hammer 6%
BrewDog Ellon Zip Code
BrewDog Ellon Born To Die 20.05.2023
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