Biertest - BrewDog Ellon Wingman
Brauerei:
BrewDog PLC / Ellon
Herkunft:
Großbritannien
Getestet am:
24.11.2023
Testobjekt:
0,2l vom Fass
Biersorte:
Saison
Alkoholgehalt:
4,30%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
leicht stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
satt nach Pfirsich
Geschmack:
viel weißer Pfirsich, trocken, leicht bitter, nach Holunder, kernig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Auch hier im französischen Nice hat die schottische Brauereikette BrewDog einen Ausschank. Das kommt uns natürlich sehr gelegen, denn die Biere sind in der Regel schon gut. Hier drinnen ist es jetzt Ende November schon leicht weihnachtlich geschmückt, auch wenn draußen noch ein Pulli reicht. Unter den Palmen :-). Das "BrewDog Ellon Wingman" ist ein Session mit entspannten 4,3vol.% Alkohol, es handelt sich dabei um ein ziemlich neues Bierchen. Der Geruch bietet eine Menge Pfirsicharomen. So ist es auch beim ersten Schluck. Um präzise zu werden: Es schmeckt nach Bergpfirsichen. Viel Kohlensäure ist vorhanden, leicht säuerlich schmeckt es. Vor allem ist es trocken und auch leicht bitter. Der Hopfen ist hier mal richtig knackig dosiert. Sehr trocken schmeckt das Bier, im Hintergrund kommen Aprikosen durch. Auch beim nächsten Schluck ist viel Kohlensäure zu schmecken, es wirkt leider auch etwas dünn. Die Früchte bleiben dabei aber immer tonangebend. Der sehr lange Abgang rundet das sehr leckere Bier ab. Alles in allem gibt es hier bemerkenswerte acht Punkte!
Bewertung:
BrewDog Ellon 5AM Saint / Five AM Red Ale
BrewDog Ellon Punk IPA
BrewDog Ellon Trashy Blonde
BrewDog Ellon Dead Pony Club
BrewDog Ellon 5AM Saint / Five AM Red Ale
BrewDog Ellon Punk IPA
BrewDog Ellon Punk IPA
BrewDog Ellon vs. Amundsen Mallow Mafia
BrewDog Ellon Lost Lager
BrewDog Ellon Speedbird 100 IPA
BrewDog Ellon Indie
BrewDog Ellon Hazy Jane
BrewDog Ellon Dead Pony Club
BrewDog Ellon Vagabond Gluten Free
BrewDog Ellon Elvis Juice 6,5%
BrewDog Ellon Serial Imperial
BrewDog Ellon Clockwork Tangerine
BrewDog Ellon 5AM Saint / Five AM Red Ale
BrewDog Ellon Kiez Keule
BrewDog Ellon Sunmaid Stout
BrewDog Ellon Zwickel Helles
BrewDog Ellon Barrel Aged Clown King
BrewDog Ellon Tiramisu Crew
BrewDog Ellon Duopolis
BrewDog Ellon & To Øl: Mercurial Mælk
BrewDog Ellon Hoppy Xmas
BrewDog Ellon Jet Black Heart
BrewDog Ellon Mashtag 2019
BrewDog Ellon Dead Pony Club
BrewDog Ellon Cold Beer
BrewDog Ellon Pale Ale
BrewDog Ellon Unfiltered Lost
BrewDog Ellon Elvis Juice 5,1%
BrewDog Ellon Jagged Edge
BrewDog Ellon Alice Porter 5,2%
BrewDog Ellon Velvet Cake
BrewDog Ellon Twin Town
BrewDog Ellon Cold Front
BrewDog Ellon Mail Order Martian
BrewDog Ellon Elvis Juice 6,5%
BrewDog Ellon Punk IPA
BrewDog Ellon Hazy Helles
BrewDog Ellon Candy Kittens
BrewDog Ellon Double Hazy
BrewDog Ellon Albino Squid Assassin
BrewDog Ellon Planet Pale
BrewDog Ellon Basic Shake
BrewDog Ellon Lost
BrewDog Ellon Hazy Jane Guava
BrewDog Ellon 5AM Saint / Five AM Red Ale
BrewDog Ellon Tony's Hopolonely
BrewDog Ellon Hazy Jane
BrewDog Ellon Layer Cake
BrewDog Ellon Silk Road
BrewDog Ellon Cake Cartel
BrewDog Ellon Lost in Guava
BrewDog Ellon Hop Fiction
BrewDog Ellon Almost Famous
BrewDog Ellon Puppet Master
BrewDog Ellon Just Desserts
BrewDog Ellon Tree Haus
BrewDog Ellon Tiramisu Tyranny
BrewDog Ellon Lost in Blood Orange
BrewDog Ellon Down To Earth
BrewDog Ellon Butterfly Effect
BrewDog Ellon 90 Day Bock
BrewDog Ellon Jet Stream
BrewDog Ellon Barn Dance
BrewDog Ellon Arcade Made
BrewDog Ellon Double Punk
BrewDog Ellon Palm Beach
BrewDog Ellon Rattle & Rum
BrewDog Ellon Black Heart
BrewDog Ellon Gluten Free Punk IPA
BrewDog Ellon Jack Hammer 6%
BrewDog Ellon Zip Code
BrewDog Ellon Born To Die 20.05.2023
BrewDog Ellon Dog L
BrewDog Ellon Dreamscape
BrewDog Ellon Russian Doll Barleywine
BrewDog Ellon Sunday Best
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