Biertest - BrewDog Rotterdam World Port Porter Batch 1
Brauerei:
BrewDog Outpost Rotterdam / Rotterdam
Herkunft:
Holland
Getestet am:
16.07.2021
Testobjekt:
0,2l vom Fass
Biersorte:
Porter
Alkoholgehalt:
8,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
schwarz
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
nach Schokolade, viele Röstaromen
Geschmack:
viele Röstaromen, süßlich, etwas Vanille, leicht nach Kaffee und Schokolade, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Jetzt teste ich ein Porter aus den Niederlanden, direkt in der großen Hafenstadt Rotterdam. Und genau hier im Brauhaus wird das "BrewDog Rotterdam World Port Porter Batch #1" auch gebraut. Im Glas ist es schwarz wie die Nacht, der Schaum ist durchschnittlich ausgeprägt. Sehr viele Röstaromen sind zu riechen, der erste Schluck bietet eine leichte Zartbitterschokolade. Auch kommen Aromen von Espresso und einer zurückhaltenden Vanilleschote durch. Die Süße ist dabei dezent ausgebildet. Die 8,5% Alkohol sorgen dann natürlich für viel Körper, der Hopfen lässt das Bier sehr würzig schmecken. Mit den weiteren Schlücken wird das Porter trockener und auch leicht bitter, die Süße zieht sich immer mehr zurück. Dabei ist der Alkohol so gut versteckt, dass er nicht direkt zu schmecken ist. Ja, das "BrewDog Rotterdam World Port Porter Batch #1" lässt sich prima trinken. Unterm Strich würde ich es trotz allem mild nennen. Ein ganz gutes Porter!
Bewertung:
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