Biertest - Brewhouse & Kitchen Chester Delaware Pale Ale
Brauerei:
Brewhouse & Kitchen - Chester / Chester
Herkunft:
Großbritannien
Getestet am:
09.06.2023
Testobjekt:
0,2l vom Fass
Biersorte:
American Pale Ale
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
säuerlich, fruchtig, leichte Zitrusnoten, durchschnittlich würzig, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Weiter geht es hier in Chester / England. Wir sind im nächsten Brauhaus angekommen. Hier im "Brewhouse & Kitchen Chester", einer Brauhauskette mit circa 20 Filialen im Land, gibt es derzeit zwölf Biere vom Fass. Und das erste, das wir testen werden, ist das "Delaware Pale Ale" mit 4,8vol.% Alkohol. Der Name lässt es schon erahnen, es wurde amerikanischer Hopfen verwendet. Säuerliche Früchte kommen beim ersten Schluck durch. Ein klarer Pale Ale-Geschmack wird geboten. Orangen kommen durch, dazu Mandarinen und etwas Mango. Sehr rund ist dieses Obergärige, im Hintergrund wird eine leichte Süße geboten. Die würzigen Aromen sind hier eher durchschnittlich ausgeprägt. Das hier ist ein rundes Pale Ale, welches einen gewissen East Coast Style hat. Der lange Abgang rundet das Bier ab, das gibt gute sieben Punkte
Bewertung:
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