Biertest - Brewhouse & Kitchen Chester Twisted Chimney
Brauerei:
Brewhouse & Kitchen - Chester / Chester
Herkunft:
Großbritannien
Getestet am:
09.06.2023
Testobjekt:
0,2l vom Fass
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
6,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
sehr fruchtig, viel Grapefruit und Orange, saftig, sehr würzig, trocken, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ein 6%iges IPA aus dem schönen Chester wird nun hier in selbiger Stadt frisch vom Fass probiert. Das "Brewhouse & Kitchen Chester Twisted Chimney" riecht fruchtig und der Antrunk bietet eine leichte Säure. Sofort wird es sehr fruchtig und ich kann Grapefruit und Orangen schmecken. Auch kommt Pinie durch, das Bier wird harziger. Vor allem aber wird es schnell sehr würzig und auch leicht bitter. Das allem bei viel Volumen. Mit jedem weiteren Schluck wird es bitterer. Dabei ist es dann schön spritzig und der Abgang ist sehr lang. Alles in allem ein gutes IPA.
Bewertung:
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