Biertest - Bristol Beer Factory Milk Stout
Brauerei:
Bristol Beer Factory / Bristol
Herkunft:
Großbritannien
Getestet am:
09.06.2023
Testobjekt:
0,25l vom Fass
Biersorte:
Stout
Alkoholgehalt:
4,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
schwarz
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht nach Schokolade
Geschmack:
sehr malzig, nach Schokolade, etwas Milchkaffee, viel Karamell, durchschnittlich würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Heute morgen haben wir uns in Liverpool in den Zug gesetzt und sind nach Chester gefahren. Eine wirklich schöne Innenstadt wird hier geboten, exakt so, wie man sich eine englische Stadt vorstellt. Als kleine Mittagspause haben wir uns den Cosy Club ausgesucht, ein kleines Café im Stadtzentrum. Als Alternative zum Kaffee habe ich mir das "Bristol Beer Factory Milk Stout" ausgesucht. Entspannte 4,5vol.% Alkohol hat dieses rabenschwarze Bier, dessen erster Schluck sehr malzig ist. Viel Schokolade ist zu schmecken, auch ist eine Menge Karamell vorhanden. Und dann kommt doch noch Milchkaffee durch, ich habe also die richtige Entscheidung getroffen :-). Beim nächsten Schluck kommt der Hopfen besser durch. Für die 4,5% wird hier allerhand Körper geboten. Auch ist viel Karamell zu schmecken, das Bier ist süßlich. Gleichzeitig sind leicht würzigen Aromen vom Hopfen auszumachen. Der lange Abgang rundet dieses leckere Bier ab. Dazu kommen noch schöne Laktosenoten und auch etwas Kakao ist zu schmecken. Alles in allem gibt das hier acht Punkte!
Bewertung:
Impressum