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Biertest - Brlo C4PO

Brauerei:

BRLO Brwhouse / Berlin

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

13.03.2021

Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche

Biersorte:

India Pale Ale

Alkoholgehalt:

7,00%vol.

Zutaten:

Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes orange

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

sehr fruchtig

Geschmack:

sehr fruchtig und würzig, gut bitter, relativ trocken, voluminös, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Das "Brlo C4PO" aus Berlin ist an der Reihe. Wer bei dem Namen an den sympathischen Androiden aus den legendären Star Wars-Filmen denken muss, liegt nicht komplett daneben :-). Der Unterschied: Die 4 Cs beziehen sich auf die Hopfensorten: Citra, Cascade, Centennial und Chinook! Geschickt gemacht :-). Diese Sorten lassen wohl ein fruchtiges Bierchen zu, dieses hier hat einen Alkoholgehalt von satten 7%! Im Glas macht dieses galaktische Bier alles richtig. Ein schön cremiger, fester Schaum haftet am Glas, darunter ist ein trübes Orange zu erblicken. Dazu gibt es eine Menge Früchte zu riechen. Und noch viel mehr zu schmecken. Grapefruits, Orangen, Mangos, Ananas, dazu viel Zitronenschale. Das alles bei einer deutlichen Würzigkeit. Ach was sag ich, es schmeckt schon nach sehr kurzer Zeit sehr bitter. Und trocken. Das Bier ist definitiv nichts für Anfänger. Durch die Menge Alkohol schmeckt es entsprechend voluminös. Sie Malzsüße ist zurückhaltend dosiert, höchstens im Antrunk ist davon etwas zu schmecken. Der Rest wird komplett von der trockenen Bittere beherrscht. Alles in allem ist das "Brlo C4PO" ein sehr kräftiges Westcoast IPA. Gut gemacht!