Biertest - Capra Noastra Vaca E Prea Inalta
Brauerei:
Capra Noastră / Iaşi
Herkunft:
Rumänien
Getestet am:
15.10.2022
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Belgisches Dubbel
Alkoholgehalt:
7,50%vol.
Zutaten:
Wasser, vier Sorten Malz, Chicorée, Pfeffer, Moos
Farbe:
stumpfes Bernstein
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
würzig
Geschmack:
etwas Lakritz, leicht nach Chicorée, süßlich, viel Volumen, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Na, das nächste Testbier auf dem Oktoberfest der rumänischen Brauerei Capra Noastră ist das "Vaca E Prea Înaltă". Dieses Bier ist nach der Art eines belgischen Dubbels gebraut und wurde, nun kommt es, ohne Hopfen produziert. Abgefahren, oder? Stattdessen hat man Chicorée und Pfeffer verwendet. Dazu kommen vier verschiedene Malzsorten. Ich bin wirklich gespannt, wie das Bier schmecken wird. Der Antrunk erinnert an Lakritz, dann kommt etwas Chicorée durch. Es ist erstaunlich, es schmeckt besser als erwartet. Dabei ist es angenehm süß und fein spritzig. Gleichzeitig hat es einen würzigen Körper. Die 7,5%vol. Alkohol sind sehr gut versteckt. Beim nächsten Schluck kommt noch einmal Lakritz durch, das ist wirklich mal ein interessantes Bier! Unterm Strich bekommt das "Capra Noastră Vaca E Prea Înaltă" gute sieben Punkte!
Bewertung:
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