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Biertest - Chang Cold Brew

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Thai Beverage / Bangkok


Herkunft:

Thailand


Getestet am:

27.01.2024


Testobjekt:

0,62l-Flasche


Biersorte:

Lager


Alkoholgehalt:

4,60%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

wenig


Geruch:

würzig


Geschmack:

würzig, malzig, süß, spritzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Endlich... Das erste Testbier in Thailand steht vor mir! Yeehaw! Es ist jetzt 19:20h Ortszeit, ein langer Tag neigt sich dem Ende entgegen. Aber nun endlich sind wir hier und werden die nächste Zeit genießen. Eben habe ich beim Tops Market hier ums Eck das kalte "Chang Cold Brew" gekauft und sitze nun im Hotel um dieses zu probieren. Es riecht würzig, auch der erste Schluck ist leicht würzig. Leider ist es auch leicht kratzig, ansonsten kommen sehr süße Aromen durch. Ich bilde mir nun ein, dass das "Chang Cold Brew" milder schmeckt als das normale Chang. Hier wird auf jeden Fall viel Kohlensäure geboten. Alles in allem ist das hier ein süffiges Bierchen! Ein guter Auftakt!


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten



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