Biertest - Cieszyn Pilsner
Brauerei:
Browar Zamkowy Cieszyn Sp. z o.o. / Cieszyn
Herkunft:
Polen
Getestet am:
21.05.2024
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
würzig
Geschmack:
würzig, malzig, kratzig, leicht metallisch, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ein Pilsener ist mal wieder an der Reihe. Und dann noch eines aus Polska. Sehr schön! Ich freue mich auf den Test des "Cieszyn Pilsner" mit seinen 4,8vol.% Alkoholgehalt. Golden glänzt es, der Schaum steht gut darüber und etwas Hopfen ist zu riechen. Der Antrunk ist dann aber leider nicht wirklich so gut. Würzig ist es, es kommen auch leicht ätherische Aromen durch, doch leider schmeckt der Hopfen ziemlich kratzig. Und dadurch wirkt das Bier etwas billig. Zum Glück wird es im weiteren Verlauf besser, eine malzige Süße kommt hinzu und minimiert dieses Kratzige. Diese Malzigkeit wird im weiteren Verlauf auch prägnanter, das Pils ist in der ersten Hälfte wirklich sehr umgänglich. Auch der Fehler vom Anfang ist verschwunden. Aber so richtig begeistern kann mich dieses Pils nicht. Es ist okay, aber mehr auch nicht.
Bewertung:
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