Biertest - Clucking Hen IPA "Tropical Offspring"
Brauerei:
Brasserie Au Grain d'Orge / Hombourg
Herkunft:
Belgien
Getestet am:
17.07.2022
Testobjekt:
0,33l-Steinie-Flasche
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
6,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Haferflocken, Hafermalz, Hopfen, Zucken, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht fruchtig, blumig
Geschmack:
leicht fruchtig, leicht nach Passionsfrucht, Mango, Ananas und Mandarine, leicht würzig, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Die erste Bierbörse in Essen ist im Gange und noch ist es relativ ruhig hier. Kein Wunder: Es ist Sonntag und es ist erst 14:40h. So haben wir hier weniger Stress beim Testen des 6,8%igen "Clucking Hen IPA "Tropical Offspring"". Fünf verschiedene Hopfensorten wurden bei diesem India Pale Ale verwendet, dass in Belgien gebraut wird. Der Geruch ist leicht fruchtig und blumig, der Antrunk ist spritzig und ebenfalls leicht fruchtig. Es kommen Aromen von Mandarine durch, auch schmecken wir Passionsfrucht und etwas Ananas. Der nächste Schluck liefert eine leichte Säure, dann ist Pfirsich zu schmecken. Das alles bei einer durchschnittlichen Würzigkeit. Der Alkohol ist dabei sehr gut versteckt. Das "Clucking Hen IPA "Tropical Offspring"" ist einfach zu trinken und unterm Strich kann ich festhalten: Das Bier ist nichts Besonderes, aber gut schmeckt es!
Bewertung:
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