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Biertest - Crew Republic X 13.6 New England IPA

Brauerei:

CREW Republic Brewery GmbH / Unterschleißheim

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

09.09.2023

Testobjekt:

0,2l vom Fass

Biersorte:

New England IPA

Alkoholgehalt:

6,80%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

sehr fruchtig

Geschmack:

leichte Säure, nach Orangen und Holunder, sehr fruchtig, mild, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Am heutigen Samstag, dem 9.9. findet hier in Düsseldorf das "Craftival 2023" statt, initiiert von der Holy Craft Beer Bar. Es ist auch ein wenig dem ukrainischen Volk gewidmet, es gibt unter anderem Biere und andere Spezialitäten aus diesem Land. Fangen wir vorher aber mit einem Obergärigen aus der Nähe von München an. Das "Crew Republic X 13.6 New England IPA" hat 6,8vol.% Alkohol und es riecht so frisch vom Fass sehr fruchtig. Auch der Antrunk bietet einen sehr fruchtigen Start. Viele Orangen sind zu schmecken, es ist tropisch und später kommt noch Holunder durch. Zudem ist da eine feine Süße zu schmecken. Durch die satte Menge an Kohlensäure ist das NEIPA sehr spritzig. Auffallend mild ist es, den Alkohol kann man so nicht schmecken, dieser ist wirklich gut eingearbeitet. Auch die leicht würzigen Komponenten kommen durch, der sehr lange Abgang rundet das schön runde Bier ab. Alles in allem sehr gut gemacht!