Biertest - Dačický Světlý Ležák
Brauerei:
Vyrábí Drinks Union a.s./ Ustí nad Labem (Tschechische Republik)
Herkunft:
Tschechien
Getestet am:
27.04.2006
Testobjekt:
0,5l-NRW-Flasche
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Zucker, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
helles bernstein
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
leicht malzig
Geschmack:
malzig, leicht gehopft, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das ist aber auch ein Zungenbrecher, der Name dieses Bieres. Probiert es gar nicht erst, ihr bekommt das sowieso nicht 100%ig richtig ausgesprochen. Heute testen wir das Lagerbier aus dem Hause Vyrábí. Das Bier sieht im Glas richtig toll aus, so mit seinem bernstein und seiner satten Schaumkrone. Das macht Appetit auf den ersten Schluck. Und der ist gut. Typisch tschechisch. Man hat einen malzigen, vollen Geschmack im Mund und das macht Laune. Der gelungene Hopfengeschmack, der ab dem Mittelteil zuschlägt, ist nicht übertrieben, aber dennoch ausgereift und auf hohem Niveau. Der Abgang ist lang und das Brauwasser butterweich. Alles in allem ein richtig leckeres Bierchen, auch wenn es fast schon zu normal schmeckt. Eben auf hohem Niveau.
Bewertung:
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