Biertest - DAS bira Bagaj Degaj Bon Voyaj
Brauerei:
DAS bira / Lüleburgaz
Herkunft:
Türkei
Getestet am:
28.12.2023
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Blonde Ale
Alkoholgehalt:
5,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
hefetrübes goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
leicht blumig, leicht nach Pfirsich, etwas Mango, würzig, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
So, das letzte Testbier hier im coolen Lokal "The Wolf" in Istanbul möchte probiert werden. Westlich von der Stadt wird unter anderem das 5,5%ige Pale Ale "DAS bira Bagaj Degaj Bon Voyaj" gebraut. Die Türken kommen wirklich so langsam auf den Geschmack der neuen, modernen Biere. Das Etikett ist ganz cool, das Bier sieht gut aus. Geschmacklich fängt es leicht fruchtig an. So kann ich etwas Pfirsich schmecken, auch ist da etwas Mango. Aber leider wirkt es wässrig und dünn. Eine leichte Hefenote ist zu schmecken, dann wird das Bier würzig. Aber viel mehr passiert nicht. Es ist sehr einfach zu trinken. Die Kohlensäure ist durchschnittlich dosiert, es ist aber schön spritzig. Die fruchtigen Aromen bleiben bestehen, die Würzigkeit ist zurückhaltend. Der lange Abgang rundet das ganz gute Bier ab. Sechs Punkte kann ich geben!
Bewertung:
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