Biertest - De Bekeerde Suster 1450 Klooster Pils
Brauerei:
De Bekeerde Suster / Amsterdam
Herkunft:
Holland
Getestet am:
26.08.2019
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht würzig
Geschmack:
malzig, leicht hopfig, klar, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
So, ich bin immer noch in Amsterdam, aber mittlerweile weitergezogen zur nächsten Brauerei. Ich befinde mich am Nieuwmarkt, im Herzen der Stadt und sitze nun in der Brauerei "Die konvertierte Schwester". Vor mir steht das "De Bekeerde Suster 1450 Klooster Pils", ein Untergäriges mit 4,8%vol. Alkohol. Dies ist das derzeitige Spezialbier, welches zu den drei Standardbieren ausgeschenkt wird. Das Aussehen des Bieres ist goldgelb und der Schaum ist durchschnittlich ausgebaut. Der Antrunk ist erfrischend und dezent spritzig. Eine minimale Kohlensäure kommt durch, das Bier ist süffig und schön malzig. Es kommt leider auch eine leichte Säure zum Vorschein. Auch der nächste Schluck ist davon nicht befreit. Mir gefällt aber der leichte Geschmack des Aromahopfens... Alles in allem ein gutes Pils. Sieben Punkte!
Bewertung:
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