Biertest - Dortmunder Kronen Export
Brauerei:
Kronen Privatbrauerei / Dortmund (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
01.12.2004
Testobjekt:
0,5l-NRW-Flasche
Biersorte:
Export
Alkoholgehalt:
5,10%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
sehr viel
Geruch:
hopfig
Geschmack:
malzig, hopfig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das Bier aus Dortmund ist ja ähnlich berühmt wie das Münchner. Eben typisch. Etwas hopfiger als das Süddeutsche Pandon. Und dieses Export aus der ältesten Brauerei in Westfalen ist schon etwas hopfiger. Sehr viel Schaum türmt sich im Glas auf. Es hat aber den Vorteil, dass es ab dem Mittelteil sehr malzig und süffig wird. Richtig kernig, möchte man meinen. Ein schöner runder, weicher Geschmack. Es geht richtig gut herunter. Es wirkt fast schon süßlich. Der Hopfen holt einen aber immer wieder in die Realität zurück. Man kann froh sein, dass es solche Brauereien noch gibt. Gerade in Dortmund, wo es quasi nur noch Brauereiindustrie gibt, ist es schön, dass man noch Bier aus der Kronen-Brauerei trinken kann. Gutes Export.
Bewertung:
Gaucho
2021-02-10
Es gibt drei große Exportbiere in Dortmund. Kronen Export, Union Export und Ritter Export. Trinkbar sind sie alle drei, doch ausgerechnet das schlechteste der dreien, das von Kronen, ist -trotz leichter Schädelgefahr- der Marktführer. Im Grunde genommen gibt es für den Dortmunder, so er sein Bierchen gekühlt an der Bude holt, nur drei verschiedene Marken: Kronen Ex (vor allem nördlich der City), Brinkhoffs (in Stadionnähe, im Kreuzviertel und im südlichen Dortmund) und Hansa (gerne schon mittags oder am Monatsbeginn). Union Ex erfreut sich durch den U-Turm-Hype einer gewissen Renaissance, und das gute Ritter Ex trinkt man traditionell fast nur dort, wo es einst gebraut wurde, im Dortmunder Westen (und, treu ergeben, in Witten :-)) Kurz gesagt: Das Export von Kronen ist in Ordnung, mehr nicht, aber es genießt Kultstatus. Besser ist das Union Export, ein meisterhaftes Exportbier, und knapp darüber ist, glaubt es oder nicht, das fantastische Ritter Export, eines der besten Dortmunder Biere. Ich schwöre!
John aus den Niederlanden
2006-04-19
Dieses Export ist gut zu trinken, nur der fremde nachgesmack ist nicht zuhause zu bringen, deshalb 6 punkte.
Markus
2005-12-12
Dortmunder Kronen Export Farbe: 7,04 Geruch: 5,96 Geschmack: 4,88 Nachgeschmack: 4,5 Design: 7,5 Gesamtwertung: 4,94 Platzierung: Platz 11 (von 15) Preis: 8,99 Euro Fazit: Kronen ist ein Klassiker, der allerdings im Test durchfällt. Besonders im Nachgeschmack lässt die Komposition zu wünschen übrig: Kronen lässt den Trinker ratlos zurück. Charakterlos langweilig.
Arne
2005-06-22
Laut Etikett wird die Brühe schon seit 1430 gebraut. Nach dem Genuss dieses Bieres möchte ich den Leuten den Tipp geben, dass man inzwischen durchaus auch mal neues hätte abfüllen können. Erstmal muss man sich durch die dämliche Goldfolie um den Kronenkorken wurschteln und diese dann vom Mundstück abpopeln. Zosch? Nicht vorhanden. Schon nach den ersten Schlucken kräuseln sich die Geschmacksnerven zusammen, denn die Suppe schmeckt schlichtweg labberig bis zum Umfallen. Bei einigen Bieren braucht man aber auch ein paar Schlucke um sie gut zu finden... hier reichen auch keine drei Liter aus. Es quält sich den Schlund hinunter und die Flasche will einfach nicht leer werden (Das Zeug könnte Trap als positives Beispiel in seinen Mannschaftssitzungen verwenden). Igitt! Wenn man es dann erleichtert geschafft hat ist einem die Lust am Saufen vergangen. Fazit: Ein Bier wie Dortmund im UEFA - Cup. Viel zu lasch, man findet keine Einstellung, viel zu viele Ausfälle und nur schwer zu ertragen. 1 Punkt
Roger
2005-04-10
Kronen Export, der allseits geschätzte Klassiker, solider etwas hopfenlastiger Geschmack zumindest für ein Exportbier, vereint ordentlich die Dortmunder Brautugenden, für mich persönlich nicht der 1 a Favorit, dennoch recht weit oben anzusiedeln, preislich für ein Dortmunder Bier leider dem gehobenen Segment zuzuordnen, Geheimtipp, mal Kronen Classic probieren ! 8 Punkte sind drin ! Roger aus DO
Dortmunder Kronen Classic
Dortmunder Kronen Pilsener
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